Во всем мире японская кухня обрела большую популярность, не обошла она мимо и нашу страну. Повсюду, даже в самых маленьких заведениях присутствуют необычные яркие и невероятные блюда японской кухни, основой которым служат рис и морепродукты. Так что же такое, эта загадочная японская кухня? На данный вопрос и даст ответ в нашем фильме шеф-повар сети японских заведений питания "Ichiban Boshi" Кишимото Хидеки. Правильно приготовить рис и васаби, разрезать рыбу, приготовить роллы и украсить сашими. Необыкновенной особенностью кухни из японии является то, что Вам достаточно понять технологию приготовления и далее использовать свою собственную фантазию для того, чтобы ощутить себя настоящим поваром японской кухни.

Раскрыты рецепты смешивания алкогольных и безалкогольных коктейлей от одного из лучших барменов - Вячеслава (ресторан Ёрш). В качестве бонуса - рецепты коктейлей от бармена ресторана "Мерси Баку".

Вашему вниманию - 16 рецептов взятых с полного сьемочного материала. Легко определить рецепт блюда, которое Вас заинтересовал, посмотреть сам процесс приготовления. Порадуйте себя вкусненьким! Программа "Едим дома" - одна из наиболее известных кулинарных передач.

Чашечка кофе издревле стала неотъемлемой частью человеческой жизни, будь то утро, деловая встреча или дружеская беседа. Но много ли мы знаем об этом напитке и умеем ли правильно его готовить? Этот курс говорит об истории появления кофе, учит разбираться в выборе сортов и оценке качества зерен, и, самое главное, как вкусно и правильно варить этот действительно божественный напиток. Готовить кофе правильно можно и нужно независимо от того, какая техника у вас дома: простая турка или современная кофемашина. В фильме показываются секреты приготовления классического черного кофе в турке, во френч-прессе, в домашней кофеварке, в эспресс-машине. Также вы узнаете, как правильно приготовить капучино, а любителям экспериментировать придутся по вкусу рецепты коктейлей на основе кофе. Всякий найдет свой метод приготовления отличного напитка и сможет удивить себя и близких чашечкой ароматного и вкусного кофе!

Всем нравиться ездить на дачу, ваять плов и шашлыки. Как не оплошать и удивить друзей своим кулинарным шедевром. Как приготовить ПРАВИЛЬНЫЙ узбекский плов на плите или открытом огне. Готовимся, оттачиваем своё умение, подглядываем секретики, оптимизируем навыки, и, наконец то учимся готовить истинный плов. В данном релизе - ФЕРГАНСКИЙ Плов. Шутки кончились - сейчас КАЗАН и ОТКРЫТЫЙ ОГОНЬ!

Замечательный выпуск великолепного журнала "Гастрономъ" - русского журнала по кулинарии европейского уровня. В номере: около 6 десятков рецептов января: домашние рецепты: шоколадный торт, корзиночки с кремом; год Франции в России: рождественские блюда Эльзаса и Прованса; запеченная птица; мясные рулеты; зимние супы, а также многое-многое другое...

Про то, что «не красна изба углами, а красна пирогами», помнят все. Особенно когда праздники такие долгие. Пирог еще в духовке, а вся семья, воодушевленная божественным ароматом, поминутно заглядывает на кухню. Так что пеките на здоровье и веселитесь от души! С Новым годом и Рождеством! (Редакция журнала)

Сборник оригинальных рецептов на каждый день. В каждом номере: салаты, супы, блюда из мяса и рыбы, картофеля и грибов, соусы, гренки, торты - все, что нужно для разнообразного меню, а также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

Сборник оригинальных рецептов на каждый день. В каждом номере: салаты, супы, блюда из мяса и рыбы, картофеля и грибов, соусы, гренки, торты - все, что нужно для разнообразного меню, а также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

Очередной номер кулинарного журнала "Школа гастронома. Коллекция рецептов" - кулинарный спецпроект от редакции журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов.

Кулинарный журнал для женщин, которые регулярно готовят для своей семьи и при этом хотят, чтобы их меню было разнообразным, вкусным и лёгким в приготовлении.

Журнал для тех, кто любит вкусно приготовить, вкусно поесть, вкусно угостить друзей. Полноцветное красочное издание для радушных хозяек. В нем рассказывается как принимать гостей и сервировать стол. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд.

Этот последний в этом году выпуск целиком посвящен предстоящим зимним праздникам: Новому году, Рождеству и Старому Новому году!

Школа кулинара - журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда.

Журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить - радость, а есть - удовольствие.

Издание о кухонных ценностях. Первое издание о кухне как оазисе семейного уюта, рассчитанное на молодых энергичных женщин, качественное по исполнению и при этом чрезвычайно доступное по цене. Согласно статистике, на Новый год наши соотечественники чаще всего дарят сладости, косметику и игрушки. А это значит, что такими презентами уже никого не удивишь. Почему бы в этом году не устроить для своих близких настоящий сюрприз и не преподнести им оригинальный, а самое главное – полезный подарок.

Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда.

Первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня "Гастрономъ" - это масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах.

Если вы сегодня учитесь или когда-то окончили вуз, то этот выпуск журнала для вас, потому что тема этого номера - СТУДЕНЧЕСКАЯ КУХНЯ. 17 ноября, в Международный день студентов непременно накройте стол, пригласите друзей и с помощью рецептов этого журнала угостите собравшихся на славу.

Очередной номер кулинарного журнала "Школа гастронома. Коллекция рецептов" - кулинарный спецпроект от редакции журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов.