"Скандальная книга американского шеф-повара, путешественника, телеведущего Энтони Бурдена изменит ваше представление о высокой кухне и ресторанных буднях. С точностью инсайдера и беспощадным остроумием профессионала Бурден вытаскивает на свет все тайны закулисной жизни гастрономической Америки. И никакие громкие имена и признанные авторитеты не способны его остановить". Название: Мясо с кровью Автор: Бурден Энтони Год: 2012 Жанр: кулинария Издательство: Астрель: CORPUS Язык: Русский Формат: djvu Качество: Отсканированные страницы Страниц: 352 Размер: 2 MB Скачать Бурден Энтони - Мясо с кровью (2012)
Ключевые теги: кулинария, книги, Мясо с кровью
Не забудь оставить отзыв о статье.
|
