Капуста может быть изготовлена в отварном, жареном, тушеном, запеченном виде, а также в виде котлет, битков, шницелей и т.п. Все капустные блюда приготовляются как самостоятельные блюда. Некоторые из них служат также гарниром к горячим и холодным блюдам. Название: 50 блюд из капусты Год: 1938 Жанр: кулинария Издательство: Госторгиздат, Москва Язык: Русский Формат: pdf, fb2 Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста / Распознанный текст без ошибок (OCR) Страниц: 42 Размер: 29 MB Пароль на архив: нет Информация для восстановления: 5% Скачать 50 блюд из капусты (1938)
Ключевые теги: кулинария, книги, 50 блюд из капусты
Не забудь оставить отзыв о статье.
|
