Рошаль Виктория Михайловна - Консервирование без стерилизации (2017)

Далеко не все хозяйки занимаются заготовками на зиму. Многие в ужасе от перспективы провести летние жаркие дни на кухне, пышущей жаром и окутанной паром от кипящей воды, в которой стерилизуются десятки банок с овощами и фруктами. И сократить это время невозможно, так как ботулизм никто не отменял. Итак, уважаемые хозяйки, забудьте этот кошмар! Есть немало вкуснейших рецептов консервирования, не предусматривающих стерилизации и пастеризации. И без всякого риска для здоровья. Их вы и найдете в этой книге.
Оригинально и вкусно и быстро! Лучшие рецепты, нашедшие отклик в сердцах многих хозяек за скорость и легкость приготовления, собрала известный автор в одной книге. Теперь можно с легкостью заполнить все полочки вашего погреба, чтобы зимой радовать своих гостей и близких.

Название: Консервирование без стерилизации
Автор: Рошаль Виктория Михайловна
Год: 2017
Жанр: кулинария
Серия: Вкусные заготовки
Издательство: АСТ
Язык: Русский

Формат: fb2, rtf, pdf
Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR)
Страниц: 84
Размер: 8 MB
Пароль на архив: нет
Информация для восстановления: 5%