Школа гастронома. Коллекция рецептов №12 (июнь 2010)

Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов
Год выхода: 2010
Номер: 12
Страниц: 32
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Размер: 12.46 Мб

Коллекция рецептов - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.

Тема номера: Украинская кухня

Содержание выпуска:

заливной карп с медом
шинка
рулет по-лугански
борщ черниговский
украинский зеленый борщ
смалец топленый
колбаса домашняя
тушеный гусь со сливовым соусом
говядина, тушенная с ржаным хлебом
завиванец из судака
галушки с салом
вареники с вишней
налистники с творогом
мандрики с вареньем
маковник
клубничный десерт
молочный кисель с изюмом
маковый мусс с соусом из кураги

Скачать Школа гастронома. Коллекция рецептов №12 (июнь 2010)