Чашечка кофе издревле стала неотъемлемой частью человеческой жизни, будь то утро, деловая встреча или дружеская беседа. Но много ли мы знаем об этом напитке и умеем ли правильно его готовить? Этот курс говорит об истории появления кофе, учит разбираться в выборе сортов и оценке качества зерен, и, самое главное, как вкусно и правильно варить этот действительно божественный напиток. Готовить кофе правильно можно и нужно независимо от того, какая техника у вас дома: простая турка или современная кофемашина. В фильме показываются секреты приготовления классического черного кофе в турке, во френч-прессе, в домашней кофеварке, в эспресс-машине. Также вы узнаете, как правильно приготовить капучино, а любителям экспериментировать придутся по вкусу рецепты коктейлей на основе кофе. Всякий найдет свой метод приготовления отличного напитка и сможет удивить себя и близких чашечкой ароматного и вкусного кофе! |
